Asam lemak omega-3 telah lama dipuji sebagai nutrisi penting untuk kesehatan dan kesejahteraan secara keseluruhan. Namun, ada asam lemak kuat lain yang sering tidak diperhatikan – omega -9. Asam lemak omega-9 adalah jenis lemak tak jenuh tunggal yang ditemukan dalam berbagai makanan, termasuk minyak zaitun, kacang-kacangan, dan alpukat. Sementara omega-9 tidak dianggap penting karena tubuh kita dapat memproduksinya sendiri, mereka masih menawarkan berbagai manfaat kesehatan ketika dimasukkan ke dalam diet kita.
Asam lemak omega-9 dikenal karena sifat anti-inflamasinya, yang dapat membantu mengurangi risiko penyakit kronis seperti penyakit jantung, diabetes, dan radang sendi. Selain itu, omega-9 telah terbukti meningkatkan kadar kolesterol dengan menurunkan kolesterol LDL (buruk) dan meningkatkan kolesterol HDL (baik). Ini dapat membantu melindungi terhadap penyakit jantung dan stroke.
Manfaat utama lain dari asam lemak omega-9 adalah kemampuan mereka untuk mendukung kesehatan otak. Penelitian telah menunjukkan bahwa omega-9 dapat membantu meningkatkan fungsi kognitif, memori, dan suasana hati. Mereka juga memainkan peran dalam mempertahankan fungsi saraf yang sehat dan mengurangi risiko penyakit neurodegeneratif seperti Alzheimer dan Parkinson.
Selain manfaat kardiovaskular dan kognitif mereka, asam lemak omega-9 juga berperan dalam mendukung kesehatan kulit secara keseluruhan. Mereka membantu menjaga fungsi penghalang alami kulit, menjaganya terhidrasi dan terlindungi dari kerusakan lingkungan. Omega-9s juga dapat membantu mengurangi peradangan pada kulit, yang dapat mengurangi gejala kondisi seperti eksim dan psoriasis.
Jadi, bagaimana Anda bisa membuka kekuatan asam lemak omega-9 dalam makanan Anda? Salah satu sumber terbaik omega-9 adalah minyak zaitun, yang kaya akan asam oleat, sejenis asam lemak omega-9. Memasukkan minyak zaitun ke dalam pemasangan dan pembalut salad adalah cara mudah untuk meningkatkan asupan omega-9s Anda. Sumber asam lemak omega-9 lainnya termasuk kacang-kacangan, alpukat, dan biji.
Sementara asam lemak omega-9 tidak dianggap penting, mereka masih menawarkan berbagai manfaat kesehatan yang dapat mendukung kesejahteraan secara keseluruhan. Dengan memasukkan makanan yang kaya akan omega-9 ke dalam makanan Anda, Anda dapat memanfaatkan kekuatan asam lemak esensial ini dan mendukung kesehatan jantung, otak, dan kulit Anda. Jadi, lain kali Anda meraih camilan, pertimbangkan untuk meraih beberapa kacang atau alpukat untuk membuka kekuatan omega-9.